Wochenkarte und Menü des Monats

Wir geben Ihnen gerne Auskunft, falls Sie Fragen zu Allergenen in unseren Speisen und Getränken haben.

• Klare Rote Betesuppe mit Sternanis
  und Käseravioli
  oder
  Tagessuppe

• - klein
• € 4,70

• - groß
• € 6,80

• Rumpsteak, Rote Bete im Anissud gegart, Katoffelmeerettichpüree
• €21,60

• Zwiebelkuchen mit Salatbouquet und Kräuterdip
  
• €12,20
• mit 0,2l Federweißer
• €15,20

• Sautierte Schupfnudeln, Sauerkraut mit Birnen und Ingwer, Ziegenkäse
• €14,20

• Gebratenes Zanderfilet, Chicorée mit Orangen und Curry gedünstet, Kardamomreis
• €18,80

• Pancerotti mit Steinpilz-Ricottafüllung in Salbeibutter geschwenkt, Gemüsejulienne (Möhre, Sellerie, Lauch), Walnüsse, Rukola, frischer Parmesan
• €15,80

• Caramel Panna Cotta
  mit Salat aus Zitrusfrüchten
• € 6,80

• Menü im September ab 18:00Uhr
•  

• incl. 0,2l von unserem Roten Landwein (Blauer Zweigelt/Blaufränkisch) oder vom Grünen Veltliner Messwein
  
  Curry-Jakobsmuschel mit Gurken-Mango-Relish
  
  Medaillons vom Hirschrücken, Wirsingpüree, gebratene Edelpilze, Cranberrysoße mit Zimt  
  
  Grand Marnierparfait, Brombeersoße, frische Beeren und Früchte
• € 42,00

Das haben wir immer für Sie da

• Fischtopf mit Safran und Zuckerschoten, dazu Röstbrot mit Aioli
• € 13,80

• Carpaccio vom Rinderfilet mit Rukolapesto, Parmesan und geröstetem Brot
• € 11,80

• Großer Salatteller
• € 7,30
• - mit Feta
• € 10,30
• - mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
• €10,80
• - mit Thunfisch
• € 9,80
• - mit geräuchertem Tofu
• €10,80

• Knusprige Flammkuchen
•  

• Speck-Zwiebel,  Lachs-Lauch, Apfel-Zimt
• € 8,50
• Schwarzwälder Schinken Brauhaus-flammkuchen mit Gerstenmalzmehl
• € 9,80
• Frisch belegt mit Kirschtomaten, Rukola, Mais, Parmesan
• € 9,80
• Frisch belegt mit Parmaschinken, Rukola, Parmesan
• €11,20

• Heißes Brot, Graubrotscheibe überbacken mit Speck, Zwiebeln, Käse, dazu zwei Spiegeleier, frischer Salat
• € 9,80

• Brotkorb mit Aioli
• € 2,50

• Käseteller mit diversen Rohmilchkäsen, Tessiner Feigensenf, Brot
• €11,20

• Wählen Sie aus unserem abwechslungsreichen Kuchensortiment 
• €2,20-3,80

Wir bieten täglich außer Montags ein reichhaltiges und hochwertiges Frühstücksbuffet. Bitte reservieren Sie wenn möglich vorher. Glutenfreies Brot ist vorhanden.   

• Frühstücksbuffet incl. Filterkaffee und Tee
• €18,40

Hinweis: Wir bemühen uns, die Speisekarte im Internetauftritt aktuell zu halten. Die Speisekarte im Restaurant ist jedoch die maßgebliche.