Café Strupait - Unsere Speisekarte

Unsere Speisekarte ab 24. Mai 2023                                                          

Liebe Gäste,

Unsere Öffnungszeiten:

Montag und Dienstag geschlossen

Mittwoch bis Freitag von 9:00'Uhr bis 18:00Uhr
Sonnabend und Sonntag von 10:00 Uhr bis 18:00Uhr

Wechselnde Speisekarte (Bitte scrollen Sie herunter, um die gesamte Karte zu sehen):

Wir geben Ihnen gerne Auskunft, falls Sie Fragen zu Allergenen in unseren Speisen haben.



  • Feine Erbsensuppe mit Räucherlachs
    oder
    Spargelcrémesuppe
  • klein €7,50
    gro߀11,00


  • Fischsuppe mit Safran, verschiedenen Fischen, Miesmuscheln, Garnelen und Zuckerschoten, dazu geröstetes Sylter Weißbrot mit Aioli
  • kl. €15,50
    gr. €19,50


  • Rote Bete-Carpaccio mit rotem Pesto, Pinienkernen, Rukola, frischem Parmesan, geröstetem Sylter Weißbrot
  • €16,80


  • Portion Braunschweiger Spargel mit Salz-kartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
  • €18,50
  • - mit Kalbsschnitzel
  • €35,00
  • - mit Lachsfilet
  • €32,00
  • - mit Holsteiner Schinken
  • €28,00
  • - mit Rührei
  • €25,00


  • Spargelsalat mit Rukola, Erdbeeren, Balsamicoreduktioen, dazu geröstetes Sylter Weißbrot
  • €17,00
  • - mit Holsteiner Schinken
  • €25,00


  • Kalbsschnitzel mit fränkischem Kartoffelsalat und Gurkensalat
  • €27,00


  • Roastbeef (kalt) mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

  • €17,80 


  • Pancerotti mit Steinpilzfüllung mit Salbeibutter, Juliennegemüse, Walnüssen, Rukola, Parmesan
  • €19,20


  • Carpaccio von Lachs und Heilbutt mit Honig-Senf-Dillsauce, dazu Chiabatta
  • €14,20


  • Gebratene Forelle aus Riddagshausen,
    dazu Schwenkkartoffeln und Salat
  • €24,00


  • Emder Matjes "Hausfrauenart" in Sahnesauce mit Schalotten, Äpfeln, Gewürzgurken, dazu Bratkartoffeln
  • €17,80


  • Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
  • €7,80


Folgende Speisen haben wir immer für Sie da:


  • Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenöl, Pesto, Limette, Rukola, Pinienkernen
    und Röst-Chiabatta
  • €16,50


  • Großer Salatteller
  • €12,00
  • - mit Feta
  • €17,00
  • - mit gebratener Hähnchenbrust
  • €17,00
  • - mit Thunfisch
  • €16,00



  • Knusprige frisch belegte Flammkuchen
  •  
    • mit Speck und Zwiebeln
    • €13,50
    • mit Lachs und Lauch
    • €15,50
    • mit marinierten Cherrytomaten, Minimozzarella und Rukola
    • €15,50
    • mit  Parmaschinken, Rukola, frischem Parmesan
    • €17,80
    • mit Ziegenfrischkäse, Feigen, karamellisierten Walnüssen, Honig
      und Rukola
    • €17,80


    • Brotkorb mit Aioli
    • €3,00


    • Käseauswahl
      verschiedene Käsesorten, dazu Weintrauben, Tessiner Feigensenf und Walnussbrot
    • €15,00


    • Wählen Sie aus unserem abwechslungsreichen Kuchensortiment 
    • €3,80-5,50


    Reichhaltiges und hochwertiges Frühstücksbuffet täglich außer Montags und Dienstags. Bitte reservieren Sie -wenn möglich- vorher. Glutenfreies Brot ist vorhanden. Sprechen Sie uns bei Ihrer Reservierung gegebenenfalls wegen Unverträglichkeiten und veganem Frühstück an. 


    • Frühstück incl. Filterkaffee und Tee
    • €27,00


    Hinweis: Wir bemühen uns, die Speisekarte im Internetauftritt aktuell zu halten. Die Speisekarte im Restaurant ist jedoch die maßgebliche.



     
     
     
    Unsere Speisekarte ab 24. Mai 2023                                                          

    Liebe Gäste,

    Unsere Öffnungszeiten:

    Montag und Dienstag geschlossen

    Mittwoch bis Freitag von 9:00'Uhr bis 18:00Uhr
    Sonnabend und Sonntag von 10:00 Uhr bis 18:00Uhr

    Wechselnde Speisekarte (Bitte scrollen Sie herunter, um die gesamte Karte zu sehen):

    Wir geben Ihnen gerne Auskunft, falls Sie Fragen zu Allergenen in unseren Speisen haben.



    • Feine Erbsensuppe mit Räucherlachs
      oder
      Spargelcrémesuppe
    • klein €7,50
      gro߀11,00


    • Fischsuppe mit Safran, verschiedenen Fischen, Miesmuscheln, Garnelen und Zuckerschoten, dazu geröstetes Sylter Weißbrot mit Aioli
    • kl. €15,50
      gr. €19,50


    • Rote Bete-Carpaccio mit rotem Pesto, Pinienkernen, Rukola, frischem Parmesan, geröstetem Sylter Weißbrot
    • €16,80


    • Portion Braunschweiger Spargel mit Salz-kartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
    • €18,50
    • - mit Kalbsschnitzel
    • €35,00
    • - mit Lachsfilet
    • €32,00
    • - mit Holsteiner Schinken
    • €28,00
    • - mit Rührei
    • €25,00


    • Spargelsalat mit Rukola, Erdbeeren, Balsamicoreduktioen, dazu geröstetes Sylter Weißbrot
    • €17,00
    • - mit Holsteiner Schinken
    • €25,00


    • Kalbsschnitzel mit fränkischem Kartoffelsalat und Gurkensalat
    • €27,00


    • Roastbeef (kalt) mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

    • €17,80 


    • Pancerotti mit Steinpilzfüllung mit Salbeibutter, Juliennegemüse, Walnüssen, Rukola, Parmesan
    • €19,20


    • Carpaccio von Lachs und Heilbutt mit Honig-Senf-Dillsauce, dazu Chiabatta
    • €14,20


    • Gebratene Forelle aus Riddagshausen,
      dazu Schwenkkartoffeln und Salat
    • €24,00


    • Emder Matjes "Hausfrauenart" in Sahnesauce mit Schalotten, Äpfeln, Gewürzgurken, dazu Bratkartoffeln
    • €17,80


    • Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
    • €7,80


    Folgende Speisen haben wir immer für Sie da:


    • Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenöl, Pesto, Limette, Rukola, Pinienkernen
      und Röst-Chiabatta
    • €16,50


    • Großer Salatteller
    • €12,00
    • - mit Feta
    • €17,00
    • - mit gebratener Hähnchenbrust
    • €17,00
    • - mit Thunfisch
    • €16,00



  • Knusprige frisch belegte Flammkuchen
  •  
    • mit Speck und Zwiebeln
    • €13,50
    • mit Lachs und Lauch
    • €15,50
    • mit marinierten Cherrytomaten, Minimozzarella und Rukola
    • €15,50
    • mit  Parmaschinken, Rukola, frischem Parmesan
    • €17,80
    • mit Ziegenfrischkäse, Feigen, karamellisierten Walnüssen, Honig
      und Rukola
    • €17,80


    • Brotkorb mit Aioli
    • €3,00


    • Käseauswahl
      verschiedene Käsesorten, dazu Weintrauben, Tessiner Feigensenf und Walnussbrot
    • €15,00


    • Wählen Sie aus unserem abwechslungsreichen Kuchensortiment 
    • €3,80-5,50


    Reichhaltiges und hochwertiges Frühstücksbuffet täglich außer Montags und Dienstags. Bitte reservieren Sie -wenn möglich- vorher. Glutenfreies Brot ist vorhanden. Sprechen Sie uns bei Ihrer Reservierung gegebenenfalls wegen Unverträglichkeiten und veganem Frühstück an. 


    • Frühstück incl. Filterkaffee und Tee
    • €27,00


    Hinweis: Wir bemühen uns, die Speisekarte im Internetauftritt aktuell zu halten. Die Speisekarte im Restaurant ist jedoch die maßgebliche.